Smettete di permettere al freddo di rovinare i vostri profitti legati al patio. Niente può rovinare l’atmosfera di una cena perfetta quanto una brezza fredda. Quando gli ospiti iniziano a tremare, non vogliono più restare per bere un’altra bottiglia di vino o mangiare il dolce. Vogliono soltanto rientrare in casa. O peggio ancora, guardano i tavoli all’aperto e decidono di mangiare da un altro posto.
Ecco dove entrano in gioco i riscaldatori a infrarossi montati sul soffitto.
La caratteristica principale dei riscaldatori tradizionali è che cercano di riscaldare l’aria. Ma se si è all’aperto, il vento porta via quell’aria calda. In pratica, si finisce per pagare per riscaldare il cielo…
I riscaldatori a infrarossi invece funzionano diversamente: emettono onde che riscaldano direttamente le persone e i mobili. Anche quando c’è vento, gli ospiti continuano a sentire calore sulla pelle.
Come posizionarli correttamente
Li montiamo sul soffitto per una ragione precisa: così i pavimenti rimangono liberi, senza quei riscaldatori ingombranti che possono far inciampare le persone.
Tuttavia, la posizione giusta è importante. Il calore si diffonde in modo conico. Se li si installa troppo in alto, il calore non arriva ai tavoli. Se invece sono troppo bassi, gli ospiti sentiranno caldo solo alla testa, mentre i piedi rimarranno freddi. Dobbiamo quindi regolare la potenza in base all’altezza del soffitto, in modo che il calore raggiunga esattamente il livello delle spalle.
In sintesi
Quando il patio è davvero confortevole, le persone restano lì più a lungo. Si rilassano, ordinano altre bevande. In pratica, trasformate uno spazio stagionale in un luogo che genera soldi tutto l’anno.
Un consiglio: questi dispositivi consumano molta energia. Non basta collegarli semplicemente a una presa di corrente. Altrimenti, è probabile che il circuito si spegna proprio nel momento di massimo afflusso di clienti. Avrete bisogno di un circuito dedicato per gestire questa carica. E se il sistema elettrico dell’edificio è vecchio, potrebbe essere necessario effettuare degli interventi prima di poter installare tanti riscaldatori. È un piccolo ostacolo, ma ne vale la pena per mantenere gli ospiti felici e le bevande sempre fresche.