جلوگیری از شکستن خودبهخودی شیشهها: رفع مشکلات ناشی از نقاط سرد در فرهای حرارتی برای پخت شیشه
آیا تا به حال دچار شدهاید که یک مجموعه از ظروف شیشهای ناگهان شکسته شوند؟ بدون هیچ هشداری، بدون هیچ ضربهای… فقط بطریها شکسته میشوند.
معمولاً، علت این مشکل، وجود «نقاط سرد» در ساختار شیشه است. اگر با اشکال پیچیدهای از شیشه سروکار دارید – مثلاً پایههای عمیق، گردنهای باریک یا قسمتهای تیز – روشهای استاندارد پخت شیشه اغلب کارساز نیستند؛ چرا که حرارت به آن نقاط نمیرسد. این امر باعث میشود تنشهای داخلی در شیشه باقی بماند، و در نهایت، این تنشها باعث شکستن شیشه میشوند.
ما این مشکل را با استفاده از لامپهای مادون قرمز جبران میکنیم.
رساندن حرارت به جاهای مناسب
برای رساندن یک قطعه شیشهای ناهموار به دمای مناسب، به تراکم حرارتی بالا نیاز داریم. ما از لامپهای مادون قرمز با امواج کوتاه استفاده میکنیم؛ زیرا این لامپها میتوانند از پشت سطح شیشه عبور کنند، نه اینکه فقط از روی آن منعکس شوند.
اما نکته مهم، چیدمان لامپهاست؛ ما لامپها را به صورت چندزاویهای قرار میدهیم. این کار باعث میشود که قسمتهای مختلف شیشه در یک زمان به دمای مورد نظر برسند. دیگر نیازی به حدس زدن نیست.
تجهیزات مورد استفاده
ما این لامپها را از شیشه کوارتز با دیوارههای ضخیم ساختهایم. چرا؟ چون وقتی دما بالا میرود، لولههای ارزانقیمت خم میشوند؛ اما لولههای ما چنین نمیشوند.
بسته به سیستم برقی شما، این لامپها را با ولتاژ ۲۳۰ ولت یا ۴۰۰ ولت تنظیم میکنیم. اگر از فرهای بزرگی استفاده میکنید، ولتاژ بالاتر مناسبتر است؛ چون امکان استفاده از لولههای بلندتر را فراهم میکند، بدون اینکه توان لامپ کاهش یابد.
همچنین، نصب این لامپها نیز ساده است؛ ما از کانکتورهای استاندارد R7 یا Sk15 استفاده میکنیم. اگر یکی از لولهها خراب شد، کافی است آن را جایگزین کنید؛ این کار چند دقیقه طول میکشد. نیازی نیست کل سیستم را دوباره سیمکشی کنید.
مشکلات و راهحلها
مشکل اینجاست که لامپهای مادون قرمز با توان بالا، حرارت زیادی تولید میکنند. اگر تعداد زیادی لامپ را در یک جا قرار دهید، ممکن است سیستم انتقال شیشه یا خود فر آسیب ببیند. بنابراین باید تعادلی بین حرارت تولید شده و هوای خارج شده برقرار کنید. اگر جریان هوا در اطراف لامپها ضعیف باشد، کانکتورها سریعتر خراب خواهند شد.
فقط به تهویه سیستم توجه کنید؛ با تعادل دادن حرارت تولید شده و هوای خارج شده، مشکل حل خواهد شد.