ঠান্ডার কারণে আপনার প্যাটিওর লাভ নষ্ট হতে দেবেন না।
একটি দারুণ ডিনারের আমেজ নষ্ট করার জন্য ঠান্ডা বাতাসের চেয়ে ভালো কিছু নেই। যখন আপনার অতিথিরা কাঁপতে শুরু করে, তখন তারা আর ওই দ্বিতীয় বোতল ওয়াইন বা ডেজার্ট খেতে চায় না। তারা শুধুমাত্র ঘরের ভিতরে যেতে চায়। আরও খারাপ হলো, তারা আপনার বাইরের বসার জায়গাটি দেখে অন্য কোথাও খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়।
এখানেই সিলিং-মাউন্টেড ইনফ্রারেড হিটারগুলো কাজে আসে।
বেশিরভাগ হিটারের ক্ষেত্রেই বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করা হয়। কিন্তু যদি আপনি বাইরে থাকেন, তাহলে বাতাস সেই উষ্ণ বাতাসটিকে দূরে নিয়ে যায়। অর্থাৎ, আপনি আসলে আকাশকে উষ্ণ করার জন্য টাকা খরচ করছেন।
ইনফ্রারেড হিটারগুলো ভিন্ন। এগুলো সূর্যের মতোই কাজ করে। এগুলো থেকে নির্গত তরঙ্গগুলো মানুষ ও আসবাবপত্রকে সরাসরি উষ্ণ করে। এমনকি যদি বাতাস থাকেও, আপনার অতিথিরা তাদের ত্বকে উষ্ণতা অনুভব করবেন।
সঠিকভাবে স্থাপন করা
আমরা এগুলোকে সিলিং-এ স্থাপন করি। কারণ এতে আপনার মেঝে পরিষ্কার থাকে। কোনো বড় হিটার না থাকায় কেউ ঠোকর খাবে না।
কিন্তু স্থাপনের জায়গা নির্বাচন করা কিছুটা কঠিন। উষ্ণতা শঙ্কুর আকারে নিচে নামে। যদি এগুলোকে খুব উঁচুতে ঝুলিয়ে রাখা হয়, তাহলে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছাবে না। আবার খুব নিচে ঝুলিয়ে রাখলে অতিথিরা মনে করবেন যেন তাদের মাথা গরম হয়ে যাচ্ছে, অথচ পায়ের অংশটি ঠান্ডা থাকছে। আমরা আপনার সিলিং-এর উচ্চতা অনুযায়ী ওয়াটেজ নির্ধারণ করি, যাতে উষ্ণতা ঠিক কাঁধের স্তরে পৌঁছায়।
সারাংশ
যখন আপনার প্যাটিও আরামদায়ক হয়, তখন মানুষরা সেখানে থাকে। তারা আরাম করে। তারা আরও অর্ডার দেয়। আপনি আসলে একটি মৌসুমী জায়গাকে এমন একটি জায়গায় রূপান্তরিত করেছেন, যেখানে সারা বছরই অর্থ উপার্জন করা যায়।
শুধু একটি বিষয় মনে রাখবেন: এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। আপনি এগুলোকে সাধারণ ওয়াল প্লাগে সংযুক্ত করে সুবিধা আশা করতে পারেন না। যদি তাই করেন, তাহলে শুক্রবার রাতে সার্কিট ব্রেক হয়ে যেতে পারে।
আপনার জন্য একটি আলাদা সার্কিট দরকার। আর যদি আপনার ভবনের ওয়্যারিং পুরানো হয়, তাহলে অনেক হিটার স্থাপন করার আগে ওয়্যারিং আপগ্রেড করা প্রয়োজন। এটা ছোট্ট একটি বাধা, কিন্তু অতিথিদের খুশি রাখার জন্য এটা অপরিহার্য।